Vendredi 18 mars 2011
de 14 h 30 à 19 h
" L'amie Chaouette
vient faire la fête... "
Victoire et Laurent Kobler viendront présenter leur bière " la Chaouette " pure malt blanche, blonde ou ambrée. Ils parleront avec passion de fabrication artisanale, d'arôme, d'amertume, de fermentation... Vous pourrez découvrir de visu du malt, du houblon, des fiches sur les étapes de la fabrication et... les amateurs de mousse pourront même goûter (avec modération bien sûr).Vous repartirez avec plein de nouvelles idées pour savourer ce breuvage. Et, pour sublimer cette dégustation, Lapin d'épices vous proposera quelques accompagnements !
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