mercredi 5 février 2014

Mais que serait le mois de février sans le soleil de la bergamote

C'est maintenant un rendez-vous tellement plébiscité qu'il est devenu incontournable.  "A quoi ressemble une bergamote". Non pas le bonbon, mais ce fruit jaune, juteux  et odorant venu de Calabre.
Pour notre plus grand plaisir Jean-Marie Rivière, inventeur de la confiture de bergamotes est revenu à la boutique ce Mercredi  5 février 2014.




Toujours intarissable sur le sujet il a captivé les gourmands, les curieux et les apprenti(e)s confiturier(e)s qui se sont pressé(e)s dès l'ouveture pour acheter les fruits fraîchement arrivés de calabre.

Tous étaient ravis de voir, humer, tâter ces « citrus bergamia », mais aussi de déguster et découvrir plusieurs confitures accompagnées d'un thé des Jardins de Gaïa « baiser gourmand ».

Finalement un vrai plaisir ce mois de février.  


Un grand merci à Jean-Marie Rivière de nous faire partager sa passion

2 commentaires:

jean a dit…

Nous avons toujours du plaisir à rencontrer M. Rivière et ses produits. On espère que ses futurs succès en Asie ne l'empêcheront pas de nous approvisionner!
En attendant nous avons apprécié la confiture au citron de Menton, celle à la banane-rhum, et d'autres encore....on repassera vite chez le lapin soyez-en sûr!

lapin d'épices a dit…

Merci Jean pour votre gentil message. Sûr, nous aurons le plaisir de revoir M. rivière car il a plein de nouvelles idées gourmandes en cours de réalisation............Je ne manquerai pas de vous informer pour les découvrir. A bientôt.