Doux comme un agneau

Encore un symbole de Pâques..

• Tout mignon tout blanc, c'est le pain d'épices joliment décoré par Marketa Macudova.
•  Tout doux, tout laineux, il tient bien au chaud les œufs mais il est aussi très décoratifs et chez Lapin d'épices, il a plein d'autres petits copains rigolos.
•  Mais l'incontournable de Pâques, c'est le fameux Lamala, ce biscuit d'une légèreté divine réalisé dans un moule en terre de Souffleheim, et que tous les petits Alsaciens dégustent le matin de Pâques (et ce matin là seulement).

Ah, tradition, tradition !

Si vous souhaitez réaliser cet agneau, vous trouverez la recette en consultant la rubrique « archive » à gauche de l'écran et en cliquant sur avril 2011...