Journée confitures

Beaucoup de monde à cette journée du 11 septembre. Certains sont venus de départements voisins spécialement pour rencontrer le confiturier et recueillir son avis sur un degré de cuisson, un dosage de sucre, un assemblage de fruits et épices audacieux... Une belle journée riche d’enseignements et de découvertes gourmandes!

Un grand merci encore à M. Rivière qui a captivé l’assemblée tout au long de la journée avec cette belle passion qui l’anime et ce en toutes circonstances...